Descripción

El “Café de Olla” es una bebida “Mexicana” por tradición que data desde ca.1790. Su preparación consiste en hervir en una olla de barro trozos gruesos de café tostado, piloncillo y canela. Hoy en día hay recetas que varían desde los ingredientes hasta su modo de preparación por región. Algunos ingredientes que se han agregado son: naranja, miel, azúcar mascabado, anís hasta chile.

En Kusii Café elaboramos una mezcla con los ingredientes del tradicional Café Tostado de Olla y nuestro café “Libre de Acidez” que permite prepararse fácilmente en cualquier tipo de cafetera, logrando así tener de manera sencilla esta exquisita y tradicional bebida.